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紫薯生粉厂家
更新时间：2025-06-01 21:46:32 ip归属地：浙江，天气：中雨转大雨，温度：19-22 浏览次数:127 公司名称：聊城 乐农食品(浙江省分公司)
以下是:紫薯生粉厂家的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 面议 |
| 发货期限 | 三天内 |
| 供货总量 | 10000000000 |
| 运费说明 | 面议 |
| 小起订 | 25 |
| 质量等级 | 一级 |
| 是否厂家 | 是 |
| 产品品牌 | 乐农 |
| 产品规格 | 25kg |
| 发货城市 | 聊城 |
| 产品颜色 | 紫色 |
| 品牌 | 乐农 |
| 类型 | 紫薯粉 |
| 产地 | 山东 |
以下是:紫薯生粉厂家的图文视频
紫薯生粉厂家,乐农食品(浙江省分公司)为您提供紫薯生粉厂家,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】,请联系乐农食品(浙江省分公司),发货地:冠县万善乡南王段村。 浙江省 浙江省，简称“浙”，是中华人民共和国省级行政区，省会杭州市，地处中国东南沿海，长江三角洲南翼；东临东海，北与上海市、江苏省接壤，南接福建省，西与安徽省、江西省相连；地跨北纬27°02′~31°11′，东经118°01′~123°10′。浙江省下辖11个地级市，37个市辖区、20个县级市、33个县（一个自治县），截至2022年末，浙江省常住人口为6577万人。
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以下是:紫薯生粉厂家的图文介绍
紫薯粉 将资源优势转化为经济优势，将紫薯种植业进一步发展成为食品原料加工等集约化产业。这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。 （一）操作程序 原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优，黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中次食品中使用。 2、紫薯的营养均衡丰富，又兼有功能，是极好的食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代，消费者更加关注食品的、，用紫薯全粉生产的产品，不但能带给消费者强烈的感官冲击，而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯食品，与国内市场上同类产品的空缺，也预示着此类产品极大的发展空间。紫薯熟粉
乐农食品(浙江省分公司)宗旨：诚信立足，创新致远，以 胡萝卜粉、羽衣甘蓝粉质量求生存，以信誉求发展，赢得了各界用户的好评，是目前理想的 胡萝卜粉、羽衣甘蓝粉产品。公司实力和 胡萝卜粉、羽衣甘蓝粉产品质量获得业界的认可。乐农食品(浙江省分公司)欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制，大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。 1、天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。 2、紫薯熟粉。在温度8～15℃的条件下保存半个月，紫薯粉月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异；在同等条件下面粉制作的月饼和蛋糕已发硬，品质下降，食味与新鲜产品比较，差异较大。紫薯粉酥类糕点经半月后，仍保持酥松适口的特点，与新鲜产品基本无差异。相同条件下，同时制作的小麦面粉桃酥已发硬、品质下降，而紫薯粉产品仍比较酥松。 工艺流程 将原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干
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