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工业醋酸钠_污水营养碳源补充 醋酸钠（Sodium acetate）也叫做乙酸钠，是一种源自醋酸的钠盐。醋酸钠是一种很容易用醋和复合碳源小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时，就会结晶。结晶化是一个放热过程，因此这些晶体实际上产生热，这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。 使用范围是比较的广泛的，虽然它自身属于化学物质，在不同的行业领域都可以看到它的身影，一般在对其进行使用添加的时候注意对添加量做好把控，这样才能够使其在不同的使用环境里发挥出应有的使用效果出来，下面给大家具体介绍一下它的用途。 1、用在印染业：染色时用它中和酸性，以调整PH值；阿尼林黑防染印花中用以消色作纳夫妥染料显色液中和剂，作硫化黑布防脆处理剂等。 2、在制剂：在碱性剂、甲状腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸钠等制造时用有机合成：乙酰化补助剂、酸、醋酸苄酯等。 3、在颜料工业：用于直接蓝活性染料、色淀颜料酸性藏、士林蓝制造等。其它如鞣革、照相X射线底片定影剂及电镀等原料。 4、作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有必定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、腊肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于前进腊肠、面包、粘糕等的保存性。 污水处理中作为补充碳源，对反硝化污泥进行驯化，利用缓冲溶液将反硝化过程中PH值的上升幅度控制在0.5范围内，反硝化菌可过量吸附CH3COONa,因此在以CH3OONa为外加碳源进行反硝化时，可将出水COD值也能维持在较低水平；当前污水处理想要达到更低排放标准，添加醋酸钠做碳源效果更为显著。

污水处理厂加碳源有什么风险复合碳源加药作业时存在哪些风险？应如何防范？ 避免碳源单一性 目前大多数污水脱氮工艺都采用单一碳源有机物类，常见的是葡萄糖、乙酸钠和甲醇等。 葡萄糖易被微生物吸收、分解和利用，能更好地培养细菌，提高污水的可生化性。但长期使用，容易引起污泥膨胀、污泥量增加。 乙酸钠容易被微生物降解，反硝化反应时间快，能作为应急碳源。但单价相对较高，COD当量低，污泥产率高，且目前污水厂的污泥处置问题也是一个较大的攻关难题，所以，将乙酸钠应用于污水处理厂的大规模投加几乎不可能。 以甲醇为碳源的反硝化速率快，是以葡萄糖为碳源的3倍，但甲醇加入后，需要一定的适应期，响应时间较慢，且甲醇并不能被所有微生物利用，当投加甲醇后，需要一定的适应期直到它完全富集，发挥全部效果，当用于污水处理厂应急投加碳源时效果不佳。另外甲醇有一定的毒性作用，易燃易炸。长期以甲醇为碳源，对尾水的排出也有一定的影响，存在较大的隐患。 单一性碳源的代谢途径只有一种，使用过程中会出现让某种微生物大量繁殖而抑制了其他微生物的营养吸收,促进反硝化的同时,也会对其他菌种造成负面影响，造成系统抗冲击能力下降。举个例子，比如乙酸钠，代谢是TCA（三羧酸循环）循环途径，葡萄糖是糖酵解途径。选择复合碳源成分丰富，代谢途径多样化，能微生物活力和抗冲击力，能够很好的避免这些问题。