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植物油燃料需要更换原有的灶具设备，再不济也好改装一下已有的灶具设备，植物油燃料的闪点较高，传统的燃气灶、燃油灶根本无法使用。事实就是这样，现有的植物油燃料性能还不能做到不需要更换、改装灶具，但未来随时技术的不断完善、升级，则另当别论。现在的厨房燃料绝大多数已经不能适应市场需求，各种厨房替代燃料纷纷大先生手，准备的新的行业风口拔得头筹。但是，能够满足厨房燃料基本需求的燃料并不多，植物油燃料算是其中的佼佼者，上市时间不到两年就得到行业的认同、用户的认可实属不易。
事实上，植物油燃料不时在市场上使用和呈现，以前不时用于工业和慢性机械。厨房燃料很少使用，不仅因为无醇燃料的市场成本高，而且因为酒精燃料的高进步，客户认可，很多人参与酒精燃料的行列，很少有人从事无醇燃料。18年后，酒精燃料作为一种控制商品，在全国各地开始遏制使用后。许多厨房燃料老板都专注于无醇燃料油。事实上，植物油燃料不时在市场上使用和呈现，以前不时用于工业和慢性机械。厨房燃料很少使用，不仅因为无醇燃料的市场成本高，而且因为酒精燃料的高进步，客户认可，很多人参与酒精燃料的行列，很少有人从事无醇燃料。18年后，酒精燃料作为一种控制商品，在全国各地开始遏制使用后。许多厨房燃料老板都专注于植物油燃料。
植物油燃料是由菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等植物油和鱼油、猪油、牛油、羊油等等动物油，以及废弃油脂或微生物油脂与甲醇或乙醇经酯转化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，具有某种结构符号的甘油三酸酯，也称脂肪酸甲酯为主要原料制取的一种油料。 植物油燃料是一种油脂性的燃料，不溶于水、不能生产调配；无挥发、不变质；运输、储存和使用无风险；燃烧时无烟尘、无异味、无积碳、无废弃物排放；燃烧后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能构成对人生、环境造成隐患。 推广、销售植物油燃料均合法、合规，允许上市销售的油品需得到相关机构检测认证，正规厂家出货可溯源、寻根，基本解决了经营、销售者后顾之忧。燃料植物油能广泛额应用于酒店、餐馆、食堂、大排挡、饭馆等商用厨房，在保证烹饪基本需求外，还能节约成本、效率、降低排放，符合广大人民的基本利益。
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