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腐皮入口酥脆，馅心软糯香甜，芝士拉丝增加趣味，色香味都可圈可点。好灵感来源于交流；俗话说，三个臭皮匠顶过一个诸葛亮。当你陷入灵感盲区的时候，一个人固守自负可不是明智的选择。多参加一些大型餐饮展会，是一个 的了解食材原料、餐饮设施、配套服务等商品的机会，近距离感受 的饮食潮流和行业趋势，与同行餐饮人交流碰撞。这些都能加速你的成长，打开更多更优质的灵感。
厨师转型做老板，不是一件容易的事情。虽然我开店的时间不长，也算小有成就；但是在这个过程中，我也总结出很多经验心得，借着这个机会，给大家分享一下我的开店感受，希望能够对那些想开店、想当老板的厨师朋友一些启发。
记住，经历≠经验。只有在各类经历中，对自己的个人特质、工作能力、职业个性、职业兴趣等等方面做过的剖析，结合各种外部环境，给自己一个清晰的职业生涯规划并就此操作，这些经历才适合展现在企业面前。另外，你在描述实习经历时，要体现出你具体承担的每一项工作是如何完成的、让你有了怎样的收获和启发，而不仅仅是一句“某某时候在某某公司担任某某职务”。
无论实习经历是否适合企业与否，诚实重要，切忌为了给面试官感觉这个职位非你不可的感觉而夸大其词，这个在今后的工作中会为自己的谎言而彻底的让别人对你“刮目相看”。
说到职业前景，有一句经典的话!厨师不失业!不过，话说回来，能够从中赚得盆满钵盈的又有几人呢?这句话也许说到了很多厨师的痛楚。
04.缺少激励和表扬
每个人的本质上都希望得到肯定与表扬，不论级别、职位和工作，任何厨师都需要有人表扬他们的工作、肯定他们的劳动，因为人也需要成就感，否则就会“思变”。
05.遭遇不公平或不公正对待
在现实社会中，每个人都希望得到公平，不公平会让人产生厌恶、憎恨的心理，从而浮现出离去的念头。
06.缺少工作保障
当厨师感到继续被雇用会没有任何保障、对长期工作前景不看好时，就会主动在其它地方寻找工作保障。
07.家庭与工作之间的矛盾
老板如果不了解每位厨师员工的个人现实生活需求，那么厨师高流失的问题就无法解决。
正所谓，要想留住人，首先得留住人心。
如今，企业在招聘应届生时，不仅仅是将关注点停留在学生的各科成绩、在校表现上了，工作经验——成为众多企业首要考核的项目，尤其是在一些技术性岗位上，拥有实习经验已成为企业进校择才的 要求。
首先，你的多份实习经验必须是以积极主动地多了解职业及职场、以进一步明确到底什么才是自己适合的为目的；其次，在向企业方描述实习经验的同时，你要告诉面试官，你的多份实习经历是为了确定自己的职业目标，之所以会选择对方公司，是因为自己通过之前的经历已经明确了 的职业方向，找到了适合自己的职业定位。