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碳源是微生物生长一类营养物，是含碳化合物。常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。 根据微生物所能产生的酶系不同，不同的微生物可利用不同的碳源。碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架，提供细胞生命活动所需的能量，提供合成产物的碳架。 在对虾养殖中，高密度精养池后期常采用添加葡萄糖或是甘蔗糖来补充水体的碳源。为什么要向水体里补充碳源，主要是看碳氮比。 微生物生长繁殖中，要向环境中吸收各种营养物质，主要有碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。当碳源和氮源比值过低，碳元素的含量成为细菌生长的瓶颈，影响氮元素的利用。
碳源 污泥水解上清液生物转化挥发酸VFA 来源于污泥水解的上清液，由于水解所产生的 VFA 拥有很高的反硝化速率，碳源可以直接由污水厂内部提供，在污泥减容的同时还减少了碳源运输方面的问题，所以它是目前比较有优势的碳源。对于污泥水解利用做外碳源的研究，目前不同的结论有很多，但总体认为它作为反硝化脱氮系统的碳源是一种很有价值的方法。可是，对于不同的污泥，不同的水解条件，所产生的VFA 的组分有较大的差别，而由于组分不同，又能引起反硝化速率的不同（这也是为何很多研究不一致的原因），所以，如何将污泥水解的产物VFA统一化研究应用，还是一个比较大的难题。
碳源 醋酸钠又称醋酸钠，是由醋酸衍生的钠盐。醋酸钠是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到其熔点以下时，它就会结晶。结晶是一个放热过程，所以这些晶体实际上会产生热量，这就是为什么这种物质通常被称为热冰的原因。这种化合物有许多工业和日常用途。 在食品工业中，醋酸钠用作防腐剂和酸洗剂。由于盐有助于食物保持一定的 pH 值，因此可以防止有害细菌的生长。在腌制过程中，这种化学品必须大量使用，不仅可以作为食物和微生物的缓冲剂，而且还可以改善食物的口感。
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碳源 总的来说，根据生物脱氮除磷理论调整内回流去向，要严格保持厌氧段、缺氧段的DO范围，使硝化液全部回流至缺氧段进行反硝化，提高了反硝化效率；且了硝酸盐对厌氧释磷的抑制，聚磷菌在厌氧段释磷、好氧段吸磷的能力明显增强，提高了生物除磷效果。 3、调节内回流比 内回流比r直接关系到脱氮效率，r值越大，系统总的脱氮率越高，出水TN值越低。 但值过高时，对系统脱氮也会产生负面影响： 一方面，通过内回流带至缺氧段的DO较多，DO浓度较高时会干扰反硝化的进行； 另一方面，加大回流量使污水在缺氧段的实际停留时间缩短，使脱氮效率降低；
