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新源素科技(上海市分公司)自成立以来，经过5年努力发展由z u i初注册资金10万元固定资产100余万元的小微企业，发展成拥有固定资产500余万元年销售额5000多万元的中型企业。厂家致力于各种【食堂植物油燃料】的研发、生产及销售，成功研发生产出各种【食堂植物油燃料】系列，现已形成工业化生产。
植物油灶具包含两层含义，一个是；另一个是新能源。植物油灶具设计之初就是冲着非危化品去的，在我国只要是该燃料不是危化品、闪点高于62以上，就不需要特种经营，只需要营业执照就可以正常经营，只是消防方面比较麻烦，大不了将仓库设立远离人群聚集地即可。因此，至少目前植物油灶具是一种能够合法经营的燃料，这一点应该是毋庸置疑，至少在短期时间内合法性能得到保证。在甲醇燃料经营的20年中，合法性的问题一直没有得到解决，如今甲醇燃料行业已江河日下，基本上不可能再有翻身的机会。植物油灶具的出现就是厨房燃料行业的搅局者，市场和用户也需要这样一个搅局者来平衡市场，不然仅靠天然气、液化气终的结果只能导致厨房燃料更贵，还不够，不利于市场良性发展
植物油灶具准确地说是一种烷基燃料，是一种低密度、高热值的液体油，由动植物油和脂肪通过酯化或酯交换形成。说白了，植物油灶具的主要原料来自生物质，而不是矿物质原料。燃烧排放不会产生有害有毒物质。少量废气排放基本可生物降解，符合我国环保排放指标 植物油灶具燃烧无非常规排放物质，燃烧后清洁环保，排放物质只有二氧化碳和水，少量废气排放可生物降解。四川新源素科技有限公司植物油炉硫含量小于20PPM、小于规定标准，符合各项环保指标。因此，植物油灶具是一种非常清洁环保的替代燃料。如今，在生态环保的大趋势下，植物油灶具具有突出的环保优势，具有更大的未来发展潜力和空间。 植物油灶具油可广泛应用于酒店、食堂、工业区酒店、餐厅厨房等。植物油灶具油可靠，应用领域广泛。植物油灶具在常温常压下储存、运输和应用，无需高压气瓶，可密封存放在普通不锈钢桶或塑料罐中。点火点高，使用方便，需要专用打火机设备点燃，系数高。
原料以及成分是划定植物油灶具的可行的重要因素，原料和成分的不同，导致市面上植物油灶具的种类也非常的多，如：乙二醇、白油、脂肪酸甲酯、塔顶油，以及废弃柴油、废弃重油、废弃机油等，所加工提炼的明火点不燃的燃料，都被称之为“植物油灶具”。但是，真正可行的却只有白油和脂肪酸甲酯，然而白油却是一种矿物油，压根不属于新能源之列。因此，厨房新能源网大胆推测，未来植物油灶具应该只有脂肪酸甲酯这一种。而像厨房燃料这种相对粗矿的消费能源，消耗为数不多、且还会有严重污染的矿物燃料，实属没有这个必要。
