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红机械设备(青海省分公司)
单饼机供应厂家
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单饼机的详细介绍

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米皮机的原料

  以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料,生产各类粉丝、粉条

  米皮机的使用说明

  按通电源、机器面板上的电压需显示220V。

  把温控仪选扭定在所需温度上,启动加热开关,绿色指示灯亮表示开始加热,温度达到后,红色指示灯亮,停止加热,这样让红绿灯往返交换2-3次左右,使筒身和螺旋轴各方面温度处于保和后,启动主机开关,打开料斗面糊流量开关,让面糊进入机内,然后看出来的米皮的生熟调皮温度的高低或调整下料的流量大小。

  温度控制仪红灯亮恒温、绿灯亮升温。

  在生产过程中若米皮出现断裂或中间出的特别快两边不出表示温度过高。米皮出整齐,无筋度,表示米皮不熟温度底,只要米皮起泡,有花纹、有筋度、不粘手即可。作出凉皮、米皮应刷油折叠,不可用水泡。

  面糊快用完时,应关闭加热开关,让继续出,带面糊下完后,卸下出口模具放入凉水中,料斗倒入清水,反复加热清洗米皮机器内的余料,待清洗干净后关闭主机开关。



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红机械设备(青海省分公司)
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