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全日制大专(衢州市分公司)位于红旗大街，交通j i为便利。公司主要生产: 美容美发等。公司可根据客户要求来图或来料加工产品，我们刻意于精益求精，互惠互利，共同发展的关系。公司遵循现代化管理理念，稳定的产品质量,优良的服务和以人为本,诚信为本、科技为魂、创新为源，力争双赢的经营理念,提供优良的产品和完善的服务，与客户朋友和各界同仁共同发展。





生日蛋糕裱花培训班 
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
就业方向：大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。
鲜奶油的选购、保存
鲜奶油的基本打法
生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用
12中常用花边的制作方法（如：贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等）
12种常用花卉的裱制方法（如：玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等）
12种仿真卡通生肖的制作等   




虎振中西糕点学校,虎振学校就业

糕点面点全科班   

    学习糕点班和面点班的全部课程，并重点培养学生的管理和创新能力，打造适应当今行业急需的全能型多方位技能管理人才。
（元宝蛋糕，慕斯蛋糕，马卡蛋糕，哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕，裱花——寿星、寿婆、仙鹤等，还学习美味奶茶，果冻，巧克力插件，泡芙，老婆饼，芝麻瓦片，玉米香脆饼干，沙拉 酱，库房管理，食品卫生与管理，成本核算，色彩知识等。另教授时下流 行的各种糕点调味酱，如：黄金酱、椰子酱等。）
  （水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作，以及时下流行常见的各种小吃、主食，酒店用面食等，如：水饺、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、猫耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十项实用的面点技能。）

   就业去向：主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师，以及相关的管理领导工作，如：后厨主管、后厨经理，店长等。


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