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在中国，的植物油灶具已经在酒店和集体食堂得到了广泛的应用。据《甲醇时代》不完全统计，到2015年底，仅在全国酒店和集体食堂，就有100.3万套醇基清洁燃料灶得到了广泛应用，每年使用约1000万吨醇基燃料。央视第四套节目《走遍中国》播放了江苏省南京市大塘金村引用醇基清洁燃料灶的画面。与原来使用的液化气灶熏黑锅底相比，醇基清洁燃料灶不熏黑锅底。 能源是中国近年来推广的产业，甲醇上游产业迅速发展成为中下游企业和用户，降低了生产成本。此外，煤炭和天然气甲醇技术非常成熟，基础设施相对完善不同程度地降低了成本，终端用户也出售了产业链和政策带来的成果。与液化气相比，植物油灶具是一种改性甲醇液体，具有较高的使用效果。适当的管理和科学的方法日益普及，有效保证了醇基燃料的使用效果。 植物油灶具主要用于替代现有的液化气和甲醇燃料，用于餐馆、餐馆和食堂的各种商用厨房燃料。在没有天然气覆盖的街道和社区，液化气和甲醇燃料是非常常见的烹饪燃料。植物油灶具可以有效替代，在餐厅和厨房使用。
厨房燃料行业不同于其他行业，燃料不是普通商品，或多或少有隐含，天然气、液化气、甲醇，但植物油灶具确实是一个例外。判断燃料是否属于管制品，有闪点，环保指标大，植物油闪点高于60℃，属于普通商品，不属于危险化学品，燃烧排放清洁环保，符合消费能源的基本要素。 厨房燃料行业不同于其他行业，燃料不是普通商品，或多或少有隐含，天然气、液化气、甲醇，但植物油灶具确实是一个例外。判断燃料是否属于管制品，有闪点，环保指标大，植物油闪点高于60℃，属于普通商品，不属于危险化学品，燃烧排放清洁环保，符合消费能源的基本要素。 植物油灶具明火点不燃，意味着植物油灶具闪点很高，不会像甲醇、液化气等燃料明火点燃，易燃易爆。植物油灶具性高，非易燃易爆物品，节约能力好，因为热值在1.2万卡左右，烧得少，比甲醇节约10％-20％，比液化气节约20％-30％左右。而且这种燃料0污染无害，燃烧时可以起到无烟、无味、不呛鼻的作用，燃烧后无残留物。
新源素科技(凉山市分公司)建立了完善的市场服务体系，各项制度成熟。运用现代企业的管理方法主要生产： 食堂植物油燃料等系列百多个规格品种。
新源素科技(凉山市分公司)是四川凉山认定“高薪技术企业”、“守合同重信用单位”，今后我公司加快企业商标战略制定和实施的步伐，提高 食堂植物油燃料产品档次，企业整体竞争力。
植物油灶具俗称“明火点不燃”的燃料，燃烧后清洁环保，节能省钱；燃烧时无烟无味、不刺鼻不辣眼，还能充分适应于商业厨房的发复杂环境。真正能为终端用户带来实惠，效率的作用，这么一个环保、节能、性的燃料，就是市场一直在寻找的一款燃料。植物油灶具市场需求局绝不仅仅是商用，植物油灶具在家用、工业领域未来都有巨大的发展空间，只是介于目前家用灶具没有得到解决，各个公司都没有进行大规模的推广。工业市场也可能是未来几年重点突破的行业，随着我国提倡的2035年碳综合目标的实现，植物油灶具还会出现一次爆棚式发展的局面。
厨房燃料行业植物油灶具是一个新兴概念，推广应用不到两年，具有“明火点不燃”的优势，受到甲醇燃料企业家朋友的高度赞扬，用户体验高，声誉好。与液化气和醇基燃料相比，燃料植物油具有更突出的优势，不仅在方面具有明显的优势，而且在环保排放、节能和耐燃方面具有突出的优势。正因为如此，它可以在短时间内迅速与用户产生共鸣。 植物油炉是一种高热值、低密度、高清洁的油，由动植物油和脂肪通过酯化酯交换产生。植物油炉主要用于替代高污染、高风险的传统厨房燃料，如煤炭、柴油、液化气、醇基燃料等，可有效应用于小型酒店、餐厅、供应商、农舍、民宿，也可用于大型中餐馆、餐厅、大型食堂、酒店等专业厨房。 然而，植物油灶具目前不能家用，植物油暂时不是燃料不能家用，但燃烧炉仍有一些技术瓶颈没有克服，但也需要一定的希望大多数用户对我们充满信心。宏泰莱植物油炉正在积极努力，努力在短时间内推出样品。 植物油灶具是一种非常节能的生物质能源，主要由脂肪酸甲酯组成，脂肪酸甲酯也是生物柴油的原料，具有热值高、闪点高、密度低的特点，受到餐饮业主和个体经营者的青睐和追捧。植物油灶具一经推出，就赢得了社会各界的好评。甲醇燃料无法与其他替代能源相比。
