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乙酸钠名称：醋酸钠
化学品名称：醋酸钠 (CH3COONa)分子式(Formula)： C2H3NaO2、NaAc分子量(Molecular Weight)： 82.03CAS No.：127-09-3 （无水）6131-90-4 (三水合)碱性pKb= 9.25化 学品描述：化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘 米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。用途：用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂。为白色粉末，用于印染化工及制革领域等。
醋酸钠主要用作分析试剂，如配制缓冲溶液。还用作媒染剂，并用于染料合成，乙酸酐制备。
1. 醋酸钠在常温常压下稳定，无色无味的结晶体，在空气中可被风化。
2. 醋酸钠可溶于水和乙醚，溶于乙醇。加热至58℃时，溶于结晶水中，加热至120℃时脱水，温度再高即分解。
3. 在干燥空气中风化。易溶于水，水溶液呈碱性。1g三水醋酸钠可溶于0.8mL冷水，或0.6mL沸水。溶于醇，1g三水醋酸钠可溶于19ml -乙醇。
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