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红机械设备(玉溪市分公司)建立有 单饼机产，供，销以及后勤保障等体系，组织机构完整，公司现有员工600余人，其中业技术管理人员50余人，具有较强的 单饼机研发，设计，生产，销售业务能力和较好的管理水平，可为顾客量身定做，提供专业化服务。
食品加工生产环节的 高温杀菌处理技术甚为关键，被企业内部定位为"重中之重"。而以"绿色、环保"自然方法加工完成的食品广获市场青睐。凉皮机是城区机械厂研究开发、生产制造的新一代凉皮机械设备，成为我国新型凉皮机的技术先锋。 河南万年红食品机械米皮机具有节能、生产量大、自动化程度高等优点。用该机生产的米皮，出机即熟，韧性好、弹性好，可炒、下汤、凉拌等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。凉皮机在技术上革新，打破了传统的生产模式，并实现了一机多用，从而更适应南北方客户经营食品的需要。本厂拥有专业安装维护技术人员，对用户所购产品安装试机，培训技术操作员，达到独立操作，赠送各种技术配方，并实行设备、技术、工艺跟踪服务，设备保修一年，终身服务。
全自动米皮机，米皮成型机 万年红多功能河粉、米皮机，是我厂科研人员根据河粉、凉皮、米粉的制作原理，博采众长，引进德国先进技术，研制成的一种实用新型设备，彻底改变了传统作坊式制作米粉、凉皮的恶劣环境。该设备比普通河粉机、米皮机节能40%，自动控制，流水线生产，让所有人都能够实现专业化、规模化生产的梦想。自投放市场以来，畅销全国各地，并出口到多个 和地区。该设备采用不锈钢精心制作，美观耐用，功能完善，仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出品率高，产品自动折叠成型，厚薄均匀可调。且一机多用，可生产河粉、凉皮、肠粉、米皮等多种特色食品。 米皮机适应原料：大米、面粉、各种蔬菜和杂粮。 加热燃料：柴油、煤油、天然气、液化汽、蒸汽、柴炭 该米皮机是我公司新研发的新一代多功能多用机，集前系列产品之优缺点的基础之上，米皮机热源完全采用电力（加热部分和传动部分）超低噪音、超节能、超环保，稳定性好。
